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Agricoltura biologica
Dal punto di vista filosofico, l’agricoltura biologica promuove la biodiversità delle specie coltivate (ed allevate) in uno specifico territorio, escludendo l’utilizzo di prodotti di sintesi.
Lotta integrata
La lotta integrata è una tecnica che l’uomo ha sviluppato (e che continuamente cerca di migliorare) per il controllo degli organismi dannosi alle nostre piante. Lo scopo è quello di utilizzare ogni metodo di difesa disponibile abbracciando soluzioni che guardano la fisica, l’agronomia, la biologia in generale, l’eventuale chimica e la biotecnologia.
Agronomia
Applicare conoscenze, metodi e tecnologie volte ad ottimizzare la resa delle colture agendo su diversi fattori produttivi al fine di migliorare la qualità dei prodotti.
Educazione ambientale
Apprendere come gestire i propri comportamenti in rapporto agli ecosistemi allo scopo di vivere in modo sostenibile, senza alterare troppo gli equilibri naturali.
Fertilità dei terreni
Per essere attori della sfida sul biologico bisogna acquisire la capacità di intervenire sulle carenze di elementi nutritivi attraverso la verifica di molteplici parametri (struttura, granulometria, la presenza di sostanza organica degli stessi) per poi valutare gli interventi migliori. Da ciò le soluzioni più opportune grazie anche alle analisi chimico/fisica del terreno.
Lotta integrata
La lotta integrata è una tecnica che l’uomo ha sviluppato (e che continuamente cerca di migliorare) per il controllo degli organismi dannosi alle nostre piante. Lo scopo è quello di utilizzare ogni metodo di difesa disponibile abbracciando soluzioni che guardano la fisica, l’agronomia, la biologia in generale, l’eventuale chimica e la biotecnologia.
articoli e notizie / articles & news
Accadono spesso tante cose delle quali non sempre teniamo traccia, ma in questa sezione desidero trasmetterti alcune parti delle mie esperienze. Un modo per suscitare il tuo interesse e desiderio di approfondimento. Che tu sia un tecnico del settore o un curioso navigatore, ciò che conta e sapere per conoscere e, di conseguenza, crescere assieme.
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Quando si decide di trapiantare un olivo adulto o addirittura secolare la fase di preparazione che precede l’espianto e il trapianto è di fondamentale importanza. La pianta va preparata l’anno[…]
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Descrizione e indicazioni sul contrasto alla severa malattia della Virticillosi.
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Non senza emozione sono lieta di annunciare di essere stata scelta tra i membri di una giuria internazionale con alcuni dei migliori professionisti dell’assaggio dell’olio al mondo. Dopo tanti anni[…]
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